




- 425g Porky steak Entrecote Brasvar - 1x kalkoenbrochette (4 st. vlees) (192) BBQ - 1x RUNDS brochette gemarineerd BBQ (4 st. vlees) (190) - 10x Chipolata (+/- 70 g) (161)
top stukje! Den entrecote van Brasvar ontbeend en we nemen het mooiste stukje, dat gaan we 4 dagen licht zouten met kruiden. in medaillons verdelen en afglanzen met een zachte marinade met rozemarijn.